Top Kecap Blitar Kecap Nomor Satu di Dunia Secrets
Top Kecap Blitar Kecap Nomor Satu di Dunia Secrets
Blog Article
Jika posisi anda berada di Blitar, dan ingin mencari buah tangan, Geti adalah solusi. Sebab kudapan ini tahan lama dan mudah dibawa ke mana saja, bahkan cocok sebagai teman saat perjalanan pulang.
Secara umum, makanan dan kuliner adalah bagian penting dari kebudayaan masyarakat. Hidangan enak juga dapat menjadi daya tarik pariwisata, yang mengundang banyak orang untuk menikmatinya. kuliner worldwide menawarkan keajaiban rasa yang menggugah selera.
Lutfi tak keberatan dibilang ‘tak bisa hidup tanpa kecap’. Sejak masih kecil di Bandung, dia menuturkan, kecap manis sudah jadi menu wajib di atas meja makan di rumahnya.
Bagi mereka yang “tak bisa hidup tanpa kecap”, seperti halnya kopi, masing-masing kecap punya ciri khasnya sendiri, tergantung dari bahan baku dan cara mengolahnya. Chef Alifatqul Maulana misalnya, dia mengaku bisa mengetahui merek kecap hanya dengan mencecap rasanya.
Makanan khas Blitar ini terbuat dari bahan utama beras ketan yang dicampur dengan kelapa dan gula jawa. Sehingga rasa yang terkandung di dalamnya yaitu manis dan sedikit gurih, dikemas dengan bungkus cantik warna warni.
“Malaysia tidak punya sejarah kecap manis dan hanya meniru Indonesia dalam pembuatan kecap manis.”
Asal mula kecap datang ke Indonesia bermula dari orang-orang China yang membawa kecap asin. Kecap asin kurang laku karena orang Indonesia lebih suka rasa manis sehingga ditambahkan gula merah agar sesuai dengan lidah orang Indonesia.
Saat memanggang, aroma dari bebek akan sangat terasa. Setelah matang, daging bebek dipotong kecil-kecil dan dinikmati dengan menggunakan saus asin khas. Kalau di sunda terkenal dengan bakakak hayam dimana ayam dibakar dan diberi bumbu khusus sebagai makanan khas sunda.
(hil/Body fat) kecap favorit bung karno kecap sie wie bo sie wie bo kecap bung karno bung karno soekarno kota blitar
Taiwan mengkhususkan diri pada kecap yang diseduh dengan kacang kedelai hitam. Secara tradisional, kecap taiwan dibuat dengan cara yang mirip dengan kecap Korea.
Akan tetapi, salah satu makanan khas Blitar ini memiliki ciri khas tersendiri, yaitu pada kuah kental dari bumbu rempah pilihan.
“Malaysia tidak punya sejarah kecap manis dan hanya meniru Indonesia dalam pembuatan kecap manis.”
Selain Kecap Blitar itu, olahan pada daging dan jeroan, tidak menimbulkan bau amis. Sehingga aroma kuah kental berwarna kuning kecokelatan begitu kuat terasa yang menyatu dengan daging dan jeroan, membuat siapa pun yang mencium aromanya pasti ingin segera menyantap nya.
Mirip dengan kecap di Thailand dan Indonesia, nuoc tuong memiliki tekstur yang kental, tetapi memiliki rasa asin dan sedikit asam.